Hạt macca còn sở hữu tên gá»i khác là hạt macadamia, sở hữu duyên do từ Úc và hiện giỠđã xuất hiện tại rá»™ng rãi nÆ¡i trên toà n cầu, trong đó sở hữu Việt Nam. dòng hạt nà y nức danh sở hữu hÆ°Æ¡ng vị béo ngáºy đặc biệt, cá»™ng vá»›i trị giá dinh dưỡng cao, mang đến phổ thông lợi Ãch cho sức khá»e đại quát.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, với khởi thủy trong khoảng Úc và được trồng ở rộng rãi nơi trên thế giới, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong đó có Việt Nam.
Hạt Macadamia là loại hạt vá»›i hÆ°Æ¡ng vị tinh tế, giống nhÆ° bÆ¡, mang vị bùi ngáºy, mang lại cảm giác má»›i lạ cho các ngÆ°á»i lần đầu được thưởng thức. Giống nhÆ° phần lá»›n những mẫu hạt khác, hạt macca rất già u chất dinh dưỡng và những hợp chất thá»±c váºt có lợi cho sức khá»e. chiếc hạt nà y được coi nhÆ° là 1 phÆ°Æ¡ng thuốc kỳ diệu giúp Ä‘iá»u trị hiệu quả 1 số vấn Ä‘á» vá» sức khá»e, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khá»e tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng trục Ä‘Æ°á»ng trong máu.
tuy nhiên, hạt macca sở hữu chứa axit béo không bão hòa Ä‘Æ¡n (MUFA) và các chất thá»±c váºt giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. DÆ°á»›i đây là 10 Ãch lợi sức khá»e và trị giá dinh dưỡng của hạt macca.
một. Già u chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là dòng hạt già u calo, có cất nhiá»u chất béo, vitamin và những loại khoáng chất cấp thiết có lợi cho sức khá»e. 1 ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
Lượng calo: 204
Macca
Hạt macadamia đựng lượng lớn Calo lúc dùng hằng ngà y
Protein: hai gram
Chất béo: 23 gram
Chất xơ: 3 gram
ÄÆ°á»ng: 1 gram
Carbs: 4 gram
Mangan: 58% trị giá hà ng ngà y (DV)
Äồng: 11% của DV
Thiamine: 22% của DV
Sắt: 6% của DV
Magie: 9% của DV
Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm và o ấy, hạt macca có cất nhiá»u chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n- đây là má»™t loại chất béo giúp cải thiện và nâng cao cÆ°á»ng sức khá»e của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein máºt Ä‘á»™ phải chăng (LDL).
Hạt macca cÅ©ng Ä‘á»±ng rất Ãt tuyến phố và carbs, cá»™ng vá»›i hà m lượng chất xÆ¡ ở chừng Ä‘á»™ vừa phải. Sá»± phối hợp phối hợp nà y đã mang đến nhiá»u lợi Ãch đặc biệt cho những ngÆ°á»i bị bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng vì chúng mang khả năng kiểm soát rẻ được lượng các con phố trong máu.
2. tăng cÆ°á»ng sức khá»e tim mạch
Hạt macca sở hữu khả năng là m giảm các nguy cơ dẫn tới bệnh tim mạch. những nghiên cứu vừa qua đã cho thấy, và như bạn ăn khoảng 0,3- một,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngà y sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toà n phần và lượng LDL sở hữu hại cho thân thể.
Hơn thế nữa, việc ăn trong khoảng một,5- 3 ounce (tương đương 42- 84 gram) hạt macca mỗi ngà y sẽ là m cho giảm đáng nhắc những triệu chứng gây viêm, thà dụ như chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. trong khi ấy, viêm là một trong các nguyên tố nguy cơ hà ng đầu dẫn đến những bệnh vỠtim mạch.
Macca
Hạt macca mang khả năng phòng tránh nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch
những nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các Ãch lợi vá» sức khá»e tim mạch của hạt macca mang đến có thể bắt nguồn từ lượng chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n dồi dà o có trong loại hạt nà y. Chất béo nà y giúp kiểm soát trạng thái tim mạch thấp hÆ¡n và khiến giảm những nguy cÆ¡ Ä‘au tim gây Ä‘á»™t quỵ hoặc tá» vong.
3. Bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca vá»›i Ä‘á»±ng hà m lượng to chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn các gốc tá»± do mang ảnh hưởng bị Ä‘á»™ng đến sức khá»e đại quát. Chất chống oxy hóa vá»›i trong hạt macca giúp trung hòa những gốc tá»± do- đây là các phân tá» ko ổn định, có khả năng khiến tổn thÆ°Æ¡ng nghiêm trá»ng tá»›i những tế bà o và khiến nâng cao nguy cÆ¡ mắc các bệnh mạn tÃnh nhÆ° tim mạch, tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng, bệnh Alzheimer.
đặc trÆ°ng, hạt macca mang Ä‘á»±ng lượng flavonoid cao nhất trong gần nhÆ° những cái hạt. Äây là 1 chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm tuyệt vá»i. tuy nhiên, cái hạt nà y cÅ©ng rất già u vitamin E Tocotrienols, khôn cùng hiệu quả trong việc chống ung thÆ°, chống oxy hóa và các bệnh vá» não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Há»™i chứng chuyển hóa kể đến hiện trạng lượng cholesterol và lượng Ä‘Æ°á»ng cao trong máu, sở hữu thể gây ra các nguy cÆ¡ ảnh hưởng nghiêm trá»ng đến tÃnh mạng, bao gồm bệnh tim, Ä‘á»™t quỵ hoặc bệnh tiểu các con phố tuýp hai.
các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ khiến tăng khả năng chống lại các bệnh tiểu tuyến phố tuýp 2 và há»™i chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn trong khoảng 1-3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 28-84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ giúp cải thiện đáng nói lượng Hemoglobin A1c- mức Ä‘Æ°á»ng huyết là ng nhà ng của bạn.
Bị tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 có nên ăn các loại củ quả?
sỠdụng hạt macca và o chế độ dinh dưỡng mỗi ngà y sẽ nguy cơ mắc bệnh tiểu các con phố tuýp 2
5. Giúp cải thiện sức khá»e tuyến Ä‘Æ°á»ng ruá»™t
Lượng chất xÆ¡ dồi dà o vá»›i trong hạt macadamia Ä‘em đến phổ quát lợi Ãch sức khá»e cho hệ tiêu hóa và đưá»ng ruá»™t của cÆ¡ thể. Chất xÆ¡ nà y mang chức năng nhÆ° 1 prebiotic, giúp nuôi dưỡng các lợi khuẩn ở con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t.
Mặt khác, các lợi khuẩn nà y lại sản sinh ra các axit béo chuá»—i ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, có tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn há»™i chứng ruá»™t kÃch thÃch (IBS), bệnh tiểu tuyến phố, béo phì, viêm loét ruá»™t già hoặc bệnh Crohn.
banner image
6. Giúp giảm cân hiệu quả
mặc dầu trong hạt macca có đựng phổ thông calo, không những thế nó lại với công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn với 1 lượng to protein và chất xơ, giúp khiến giảm cơn đói và nâng cao cảm giác no.
bên cạnh đó, 1 số nghiên cứu cÅ©ng cho biết, má»™t phần chất béo vá»›i trong cái hạt nà y vẫn còn còn đó ở thà nh sợi của hạt trong thá»i kỳ tiêu hóa. thà nh ra, macca sẽ sản xuất Ãt calo hÆ¡n, tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân là nh mạnh cho những ngÆ°á»i thừa cân, béo phì.
Hạt macca còn có axit palmitoleic- omega 7, giúp các ngÆ°á»i thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn việc nâng cao cân ko mong muốn.
giảm cân
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả
7. Chống ung thư
Hạt macca có chứa những hợp chất thá»±c váºt, bao gồm tocotrienols và flavonoid, sở hữu công dụng ngăn ngừa và xoá sổ các tế bà o gây ra ung thÆ°.
8. Cải thiện sức khá»e não bá»™
Ngoà i khả năng ngăn dá»± phòng bệnh ung thÆ°, hợp chất thá»±c váºt tocotrienols trong hạt macca còn giúp bảo vệ những tế bà o não khá»i các ảnh hưởng xấu trong khoảng glutamate- yếu tố nguy cÆ¡ dẫn tá»›i các bệnh nhÆ° Parkinson và Alzheimer.
9. tăng tuổi thá»
Ẳn hạt macca thÆ°á»ng xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cÆ¡ tá» vong sá»›m.
10. tiện dụng phối hợp và o chế độ ăn uống
hiện nay, bạn mang thể thuáºn lợi sắm thấy hạt macca trong toà n bá»™ các siêu thị. dòng hạt nà y chẳng những có giá trị dinh dưỡng cao mà còn thuáºn tiện kết hợp được mang các chiếc thá»±c phẩm khác trong chế Ä‘á»™ dinh dưỡng hà ng ngà y.
Macca
Hạt macca được dùng nhiá»u và thuáºn lợi hà i hòa sở hữu các món ăn khác nhau
Hạt macca vỠthô là cái rộng rãi và sở hữu phổ biến dưỡng chất nhất. Bạn với thể tự chế biến chúng dưới phổ thông hình thức khác nhau như rang hoặc sấy khô. ngoà i ra, bơ macca với thể được sỠdụng để ăn kèm sở hữu bánh quy, bánh mì, những dòng trái cây, sữa chua hoặc bột yến mạch. Bạn cũng sở hữu thể rắc một chút hạt macca và o món súp khi thưởng thức các bữa ăn nhẹ.
Hơn nữa, loại hạt read more nà y với hạn tiêu dùng lên đến 1 năm nếu được bảo quản tỷ mỉ. Bạn nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo độ tươi của hạt được lâu hơn.
khách hà ng có thể trực tiếp đến hệ thống Y tế Vinmec trên toà n quốc để thăm khám hoặc địa chỉ hotline tại đây để được tương trợ.
Bà i viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com